Περιγραφή

Για να ετοιμάσετε ένα γνήσιο και πεντανόστιμο ελληνικό σουβλάκι χρειάζεστε μόνο κρέας (χοιρινό, μοσχάρι ή κοτόπουλο) κομμένο σε κύβους 3 εκατοστών, ελαιόλαδο, φρέσκο χυμό λεμονιού και το Greek Shepherd’s Souvlaki + BBQ Mix. Μπορείτε επίσης να ετοιμάσετε μια στιγμιαία μαρινάδα, συνδυάζοντας μία κουταλιά του γλυκού μείγμα με 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο.
Απλώστε το μείγμα σε όλη την επιφάνεια του κρέατος, περάστε το στα καλαμάκια και ψήστε στα κάρβουνα ή στον φούρνο. Μπορείτε να αντικαταστήσετε το κρέας με μανιτάρια, πιπεριές, μελιτζάνες, καλαμπόκι, μπρόκολο, κολοκυθάκια ή τυρί για μια νόστιμη χορτοφαγική παραλλαγή!

Συμβουλή: Μουλιάστε τα ξύλινα καλαμάκια σε νερό για δέκα λεπτά. Έτσι δεν θα σας καούν στη διάρκεια του ψησίματος.

Η SPAROZA είναι μια ελληνική οικογενειακή επιχείρηση που ειδικεύεται σε μείγματα βοτάνων και μπαχαρικών.