Tag: βρώμη

Γεύμα με νιφάδες βρώμης μανιτάρια και τηγανιτό αβγό

Μια μοναδική θρεπτική συνταγή με μεσογειακά αρώματα σερβίρεται με τηγανιτό αβγό μάτι και σκορδόψωμο! ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 40g βιολογικές νιφάδες βρώμης 2 κουτ. σούπας γάλα 200g μανιτάρια Portobello κομμένα σε κύβους 1 κουτ. σούπας αποξηραμένο δεντρολίβανο αλάτι και πιπέρι λίγο λάδι τρούφας 1 αβγό φρυγανισμένο σκορδόψωμο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Μαγειρέψτε τις νιφάδες βρώμης με νερό για μερικά λεπτά μέχρι […]

Ομελέτα με Βρώμη και Κατσικίσιο τυρί

ΥΛΙΚΑ 10 gr. νιφάδες βρώμης 50 ml. γάλα 2 αυγά 50 gr. κατσικίσιο τυρί 1 κρεμμυδάκι φρέσκο Πάπρικα Ελαιόλαδο ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1. Σε ένα μπολ ρίχνεις την βρώμη, προσθέτεις το γάλα, ανακατεύεις και το αφήνεις 5 λεπτά στην άκρη. 2. Ψιλοκόβεις το κρεμμυδάκι, μόνο τα πράσινο μέρος. 3. Προσθέτεις στο μείγμα βρώμης τα αυγά, την πάπρικα και […]